{"id":12101,"date":"2018-07-06T17:11:15","date_gmt":"2018-07-06T15:11:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salviamoilpaesaggio.it\/blog\/?p=12101"},"modified":"2018-07-06T17:42:47","modified_gmt":"2018-07-06T15:42:47","slug":"la-bibbia-dellecologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salviamoilpaesaggio.it\/blog\/2018\/07\/la-bibbia-dellecologia\/","title":{"rendered":"La Bibbia dell’ecologia"},"content":{"rendered":"

\"\"Chiss\u00e0 se Roberto Cavallo<\/strong> riuscir\u00e0 a completare l’opera avviata da Papa Francesco<\/strong> che, con la sua enciclica “Laudato Si’<\/em><\/strong>“, ha sparso semi fertili di consapevolezza verso un rispetto assoluto di Madre Natura che inducono al cambiamento degli stili di vita – individuali e di comunit\u00e0 – ma di cui, purtroppo, fino ad ora si sono assaporati solo gli stimoli intellettuali e troppe poche azioni e scelte.<\/p>\n

Probabilmente anche in questo caso dovremo accontentarci delle sole consapevolezze (d’altra parte se non c’\u00e8 riuscito – ancora – il saggio Pontefice …), ma di certo questo “La Bibbia dell’ecologia. Riflessioni sulla cura del Creato<\/em><\/strong>” rappresenta un tassello importante di un mosaico che sempre pi\u00f9 raffigura i limiti (raggiunti e superati) del nostro modello esistenziale e suggerisce le nuove vie da percorrere per riparare i danni che l’uomo moderno sta perpetrando nei confronti del Pianeta intero, della Natura, di s\u00e8 stesso.<\/p>\n

Roberto Cavallo non \u00e8 un teologo e non \u00e8 un biblista, ma \u00e8 uno dei massimi esperti italiani sul tema della corretta gestione dei rifiuti, nonch\u00e9 scrittore, divulgatore scientifico, imprenditore e consulente di Enti e Ministeri<\/strong>. In questo suo ultimo lavoro affronta una profonda introspezione di particolare suggestione anche sotto il profilo squisitamente letterario: partendo da episodi fanciulleschi della sua vita a contatto con la pi\u00f9 pura ruralit\u00e0 “di un tempo<\/em>“, intreccia una fitta serie di rimandi che toccano passi delle Sacre Scritture e le crude cifre statistiche e scientifiche dei grandi mali che affliggono “i nostri tempi<\/em>“.<\/p>\n

Quasi 400 pagine fitte di fonti, numeri, dati, percentuali, che formano un enorme archivio da cui ciascuno potr\u00e0 trarre tutte le necessarie informazioni<\/strong> per mettere in fila e a nudo i limiti e tirare il freno a mano alla apparente inarrestabile corsa di uno sviluppo poco compatibile con il “respiro” del nostro pianeta. Un lavoro per il quale Cavallo ha dedicato venticinque anni di progressive scritture e revisioni, fino a giungere alla sintesi di un match che fonde – appunto – Bibbia, contemporaneit\u00e0 distorta, autobiografia.<\/p>\n

Nella Bibbia i riferimenti al rispetto dell’ambiente e ai corretti comportamenti sono innumerevoli e rilucono in totale aderenza con il nostro oggi. Si potrebbe dire, secondo la saggezza dei nostri avi, che tutto \u00e8 gi\u00e0 stato detto e tutto \u00e8 gi\u00e0 stato scritto.
\nMa le parole, si sa, sono istanti fuggenti …<\/p>\n

Ne “La Bibbia dell’ecologia<\/strong><\/em>” Cavallo identifica nove sezioni tematiche che affrontano le “spine” di questa nostra contemporaneit\u00e0 difficoltosa e bisognosa di repentine rivisitazioni a stretto contatto con biodiversit\u00e0, terra stabile, cibo sano e sicuro, economia naturale, cambiamento climatico, sobriet\u00e0, acqua, semplicit\u00e0.<\/strong>
\nSono gli “ingredienti” del nostro futuro.<\/p>\n

Cavallo li ritrova pienamente nelle Sacre Scritture<\/strong>:<\/p>\n

\u00abGuai a voi che continuate a comprare palazzi e terreni. Voi che non lasciate un pezzo di terra a nessuno e diventate gli unici padroni del paese. Ho sentito che il Signore dell’universo ha fatto un giuramento: “Tutte queste abitazioni saranno distrutte, questi palazzi grandi e belli resteranno disabitati\u00bb (Isaia 5,8-9).<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00abIl fascino e la bellezza attirano l\u2019occhio, ma pi\u00f9 ancora un campo verde che promette un buon raccolto\u00bb (Siracide 40,22).<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00abUn terreno non potr\u00e0 essere venduto in modo definitivo, perch\u00e9 la terra appartiene a me, il Signore, e voi sarete come stranieri o emigrati che abitano nel mio paese\u00bb (Levitico 25,23).<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00abLa vostra terra sar\u00e0 ridotta a deserto e le vostre citt\u00e0 a rovina. Allora, per tutti gli anni in cui sarete esiliati presso i vostri nemici, la vostra terra abbandonata godr\u00e0 di un periodo di riposo, in compenso dei periodi di riposo che voi non avete osservato. Il suolo si riposer\u00e0 per compensare tutti i periodi di riposo che voi non gli avete concesso, quando l’abitavate. E quelli di voi, che sopravvivranno nel paese dei loro nemici, li riempir\u00e0 d’angoscia: il semplice rumore di una foglia agitata dal vento li metter\u00e0 in fuga; fuggiranno come davanti a un nemico e cadranno, anche se nessuno li inseguir\u00e0\u00bb (Levitico 26,33-36).<\/em><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

Dice Cavallo: \u00abDi fronte a un’emergenza, all’avvicinarsi di un pericolo, nel percepire una minaccia l’uomo deve rifugiarsi nella natura, perch\u00e9 \u00e8 la natura stessa che gli garantisce la vita<\/em>\u00bb. E la Natura significa biodiversit\u00e0, salvaguardia di un capitale genetico senza il quale l’uomo stesso rischia l’estinzione.<\/p>\n

E’ forse superfluo ricordare qualcuno fra i numeri che caratterizzano il consumo di suolo<\/strong> mentre il dato demografico mondiale continua a crescere e, con esso, anche i grandi esodi di massa tra nazioni e continenti. Le previsioni indicano, inoltre, il raddoppio della popolazione che lascer\u00e0 le campagne per insediarsi nelle citt\u00e0<\/strong>, passando da 3,4 milioni di persone residenti oggi in citt\u00e0 a circa 6 miliardi e mezzo nel 2050: le dieci citt\u00e0 pi\u00f9 popolose del mondo ospiteranno, in quella data, quasi 300 milioni di abitanti.<\/p>\n

L’uomo ha perduto il senso delle sue stesse misure, tanto che il 2% delle produzioni agrarie resta in campo, con punte, per gli ortaggi in serra, oltre il 3,5%. Solo in Italia, con i prodotti rimasti in campo potremmo risparmiare quasi 700 milioni di euro all’anno<\/strong>. E senza costi aggiuntivi. Nella pattumiera delle nostre case entrano quasi 1.000 kCal al giorno, poco meno della met\u00e0 del fabbisogno calorico di una persona adulta.<\/strong>
\nIn Europa lo spreco di cibo \u00e8 di circa 90 milioni di tonnellate, cio\u00e8 otto chili a testa di media<\/strong>. Il miliardo abbondante di tonnellate che ogni anno nel mondo vengono sprecate potrebbero sfamare due miliardi di individui sul pianeta, il doppio di quanti oggi sono colpiti da denutrizione:<\/p>\n

\u00abSe una famiglia \u00e8 troppo piccola per mangiare un agnello, dovr\u00e0 unirsi alla famiglia pi\u00f9 vicina, quella che abita accanto, tenendo conto del numero delle persone\u00bb (Esodo 14, 4-5).<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/blockquote>\n

Oltre a sprecare il cibo, l’uomo getta abitualmente anche autentici “tesori<\/em>“, parte integrante del suo quotidiano stile di vita: in uno smartphone ci sono 24 milligrammi d’oro, 0,3 milligrammi d’argento, 10 milligrammi di palladio, 1 milligrammo di platino, 25 grammi di alluminio, 15 grammi di rame. Considerando che in Italia oltre il 60% dei cellulari non viene riciclato, significa che gettiamo via quasi 200 chili di oro, quasi 2 tonnellate di argento e cos\u00ec via. Pi\u00f9 di 30 milioni di euro …<\/strong><\/p>\n

\u00abGetteranno l\u2019argento e l\u2019oro come rifiuti per le strade. Quando io, il Signore, sfogher\u00f2 la mia collera l\u2019argento e l\u2019oro non li salveranno, non li sazieranno, n\u00e9 potranno soddisfare i loro desideri. Sono stati proprio l\u2019argento e l\u2019oro a farli inciampare nel peccato\u00bb (Ezechiele 7, 19).<\/em><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

La terra fertile \u00e8 sfruttata ma ha bisogno, invece, di riposo:<\/p>\n

\u00abPer sei anni coltiverai la tua terra e ne raccoglierai i prodotti, ma nel settimo anno non la lavorerai e la lascerai incolta. Quel che vi crescer\u00e0, lo mangeranno i poveri del tuo popolo e quel che rimane sar\u00e0 divorato dalle bestie selvatiche. Devi fare lo stesso per la tua vigna e per il tuo uliveto. Lavora sei giorni e il settimo riposati; cos\u00ec possono riposare anche il tuo bue e il tuo asino e possono riprendere le forze i figli della tua schiava e lo straniero\u00bb (Esodo 23, 10-12).<\/em><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

Il cambiamento climatico \u00e8 accompagnato dall’aumento del rischio di desertificazione e, secondo il WWF, il 40% delle terre emerse corre questo pericolo:<\/p>\n

\u00abIl resto della terra invece diventer\u00e0 un deserto per le azioni malvagie dei suoi abitanti\u00bb (Michea 7, 13).<\/em><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

Il peggioramento delle condizioni ambientali hanno provocato nel 2012 oltre 12 milioni e mezzo di morti, il 23% dei decessi totali. E l’inquinamento atmosferico miete ogni anno 3,7 milioni di morti, di cui 800 mila in Europa.<\/strong><\/p>\n

Il 40% dei conflitti umani \u00e8 causato dalla necessit\u00e0 di accesso alle risorse naturali, prima fra tutte l’acqua<\/strong> che ricopre il 75% della superficie terrestre. Ma solo il 2,5% circa \u00e8 dolce e solo lo 0,3% \u00e8 relativamente facile da raggiungere e destinare all’uso umano, poich\u00e8 quasi il 70% della risorsa \u00e8 imprigionata nelle calotte polari e nei ghiacciai perenni e quasi il 30% \u00e8 nascosto nelle profondit\u00e0 del suolo, nel permafrost o in terreni paludosi.<\/p>\n

Ogni riga di questo libro contiene un’informazione e ogni informazione \u00e8 uno stimolo a cambiare rotta; l’ultimo capitolo riassume, addirittura, una serie di decaloghi scanditi con “metrica” secca per suggerire le dieci azioni che una singola persona pu\u00f2 facilmente mettere in campo<\/strong> per una agricoltura sostenibile, per il suolo e il paesaggio, per convivere in armonia in una societ\u00e0 allargata, per l’economia naturale, per far passare la febbre alla Terra, per fare meno rifiuti, per un uso corretto dell’acqua.
\nDieci azioni semplici sono una grande opera.<\/strong> E questi suggerimenti subito operativi sono rivolti a ciascun essere umano, che da spettatore pu\u00f2 e deve diventare attore protagonista del proprio cambiamento, di quello della propria comunit\u00e0, delle scelte delle amministrazioni pi\u00f9 vicine, della “Politica” in senso pi\u00f9 ampio.<\/p>\n

Noi e io.<\/p>\n

Forse la chiave del futuro \u00e8 proprio tutta qui …<\/p>\n

\u00abChiunque ha sete, venga a bere! Anche chi \u00e8 senza soldi, venga a mangiare. Tutto \u00e8 gratuito: c’\u00e8 vino e latte e non si paga. Perch\u00e9 spendere soldi per un cibo che non sazia? Perch\u00e9 date tutto quel che avete per qualcosa che non soddisfa? Datemi retta e mangerete bene, vi sazierete di cibi deliziosi. Datemi retta e venite a me! Ascoltatemi e vivrete\u00bb (Isaia 55,1-3).<\/em><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

Recensione di Alessandro Mortarino.<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

La Bibbia dell’ecologia. Riflessioni sulla cura del Creato<\/em><\/strong><\/span>
\ndi Roberto Cavallo.<\/em><\/strong><\/span>
\nElledici, 2018<\/em><\/strong><\/span>
\nPagine: 392<\/em><\/strong><\/span>
\nEuro 22,00<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

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