{"id":14058,"date":"2020-10-19T23:59:34","date_gmt":"2020-10-19T21:59:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salviamoilpaesaggio.it\/blog\/?p=14058"},"modified":"2020-10-19T23:59:40","modified_gmt":"2020-10-19T21:59:40","slug":"perche-bisogna-abolire-i-contributi-allagricoltura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salviamoilpaesaggio.it\/blog\/2020\/10\/perche-bisogna-abolire-i-contributi-allagricoltura\/","title":{"rendered":"Perch\u00e9 bisogna abolire i contributi all’agricoltura"},"content":{"rendered":"\n

E’ di pochi giorni fa la netta presa di posizione delle associazioni italiane aderenti alla “Coalizione Cambiamo Agricoltura<\/em>” contro il disastroso accordo tra le maggiori forze politiche del Parlamento UE sulla riforma della PAC-Politica Agricola Comune<\/strong> (cio\u00e8 l’insieme delle regole che l’Unione europea, fin dalla sua nascita, ha inteso darsi riconoscendo la centralit\u00e0 del comparto agricolo per uno sviluppo equo e stabile dei Paesi membri). Accordo ritenuto in palese contrasto con gli obiettivi delle Strategie europee “Farm to Fork<\/em>” e “Biodiversit\u00e0 2030<\/em>“, che appare come una resa incondizionata alle grandi lobby dell’agricoltura “avvelenata<\/em>“.<\/p>\n\n\n\n

Una situazione che rende di particolare attualit\u00e0 uno snello saggio scritto da Gaia Baracetti<\/strong> dal titolo chiaro e perentorio: “Perch\u00e9 bisogna abolire i contributi all’agricoltura<\/strong><\/em>“. Senza punti interrogativi e senza dubbi.<\/p>\n\n\n\n

Un saggio che si apre con una provocazione che non pu\u00f2 non farci riflettere sulla persistenza di un sistema feudale<\/strong> che vede ancora oggi l’impossibilit\u00e0 di accesso alla terra da parte di chi vorrebbe lavorarla in prima persona, mentre sostegni e contributi finiscono per favorire gli investitori puri, in realt\u00e0 poco interessati alla effettiva cura dei terreni ma profondamente attratti da una propriet\u00e0 poco tassata e da redditi garantiti dai contributi comunitari.
Un sistema che favorisce i ricchi e chi ha enormi propriet\u00e0<\/strong>, aumenta le diseguaglianze, allontana i giovani, come accade con assoluta evidenza in Gran Bretagna dove i contributi premiano in particolare gli aristrocratici (Regina compresa), nell’Est Europa dove i maggiori beneficiari risultano essere i politici stessi o le lobby a loro contigue, e in Italia ad appannaggio delle Mafie.<\/p>\n\n\n\n

Baracetti si sofferma sull’identit\u00e0 dell’agricoltore, definendolo come colui che produce il bene pi\u00f9 essenziale ma che, oggi, anzich\u00e9 essere valutato per questa peculiarit\u00e0 fondamentale, si trova a dover \u00abrincorrere bandi, prestiti, sgravi, sussidi, corsi, cambiamenti repentini di regole e requisiti, funzionari, commercialisti, associazioni di categoria, politici\u2026 Perdendo il suo tempo e la sua autonomia decisionale, l’indipendenza. L’agricoltore dipendente dai contributi \u00e8 umiliato perch\u00e8 costretto ad ammettere di non poter vivere solo del frutto del suo lavoro e quindi si presenta alla societ\u00e0 come colui che chiede e non come colui che offre<\/strong><\/em>\u00bb. E il sistema non premia l’agricoltore o allevatore bravo, che lavora e produce in qualit\u00e0 e in maniera sostenibile, ma quello pi\u00f9 capace di compilare carte, ricevere fondi, praticare “l’arte” del lobbying. Perch\u00e8 i contributi non sono un aiuto, ma un obbligo!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Il saggio procede spedito alternando riflessioni e dati, case history e denunce che concorrono a definire i contributi comunitari come una forma di finanziamento dell’agricoltura industriale dipendente dalla chimica di sintesi, che consuma enormi quantit\u00e0 di combustibili fossili, di acqua e di energia e che sostituisce uomini e animali con macchinari<\/strong>. L’obiettivo evidente \u00e8 una produzione dalle alte rese che \u00e8, per\u00f2, causa di una realt\u00e0 insostenibile. I contributi finanziano l’acquisto di macchine sempre pi\u00f9 potenti e di nuova produzione, pagata tre volte dalla collettivit\u00e0<\/strong>: come contributo, come danno in termini di inquinamento, di consumo di materie prime per la sua fabbricazione e di terreni danneggiati e, infine, nel prezzo del cibo. Potremmo definirlo un circuito che converte il petrolio in cibo: occorrono circa 3 calorie di energia per produrre una caloria di cibo.
Cibo che, a ben vedere, il consumatore non ha il potere di scegliere poich\u00e8 sono gli indirizzi politici ad indirizzare la produzione agricola e la scelta obbligata dei lavoratori della terra.<\/p>\n\n\n\n

Il risultato di queste politiche \u00e8 sotto gli occhi di tutti noi e non deve stupirci constatare come un settore primario e strategico come l’agricoltura veda in Italia impegnato appena il 2% della popolazione e meno del 4% degli occupati totali.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Spesso il consumatore ha la percezione che il cibo costi poco, ma si tratta di un’illusione: costa poco perch\u00e8 lo abbiamo gi\u00e0 pagato prima di riceverlo<\/strong>, attraverso le tasse che versiamo e da cui vengono raccolti i fondi per sostenere i contributi all’agricoltura.
\u00abNon solo, abbiamo pagato anche il cibo che non volevamo (come la carne per i vegan) e gli sprechi degli altri. Chi butta via il cibo butta via anche una parte dei nostri soldi e finch\u00e9 ci saranno i contributi all’agricoltura non potremo fare nulla per impedirglielo<\/em>\u00bb scrive Gaia Baracetti.<\/p>\n\n\n\n

Quando parliamo di agricoltura dobbiamo anche avere ben chiaro che ci riferiamo ad un’attivit\u00e0 poco redditizia <\/strong>e che in molti paesi europei la<\/strong> terra disponibile non \u00e8 sufficiente neppure a sfamare i propri abitanti<\/strong>: occorrerebbe ricorrere alla tassazione della terra invece di incentivare chi la possiede.
Una riflessione necessaria che Baracetti declina nella parte finale del suo lavoro dando forma di proposte<\/strong> alle analisi composite che accompagnano le sue iniziali dissertazioni. E che trovano eco nelle recenti reazioni della “Coalizione Cambiamo Agricoltura<\/em>” che ci ricordano come numerosi studi e oltre 3600 scienziati sostengano che l’agricoltura intensiva stia spingendo molte specie verso l’estinzione<\/strong>. Dal 1980, l’UE ha perso il 57% dei suoi uccelli degli ambienti agricoli, cos\u00ec come farfalle, api e altri impollinatori, anch’essi in grave declino.<\/p>\n\n\n\n

Proteggere la natura significa anche proteggere tutti quegli agricoltori impegnati in una seria transizione agro-ecologica. I cittadini lo stanno chiedendo a gran voce, i politici non possono continuare ad ignorarli ascoltando solo le sirene dell’agroindustria<\/strong>\u2026<\/p>\n\n\n\n

Perch\u00e9 bisogna abolire i contributi all’agricoltura
di Gaia Baracetti<\/strong>
Phasar edizioni, 2020
92 pagine, 10,00 euro.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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